养颜草莓酒

养颜草莓酒菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

酒

主料

冰糖
400g
草莓
2000g

养颜草莓酒做法步骤

1
挑选干净，尽量大颗且无破损的草莓
2
去蒂，洗干净，最好五分钟的盐水，捞起控干水分（如果有条件的朋友可以用厨房用纸擦干）
3
控干水后，接下来就是对草莓无尽的蹂躏，家里有榨汁机的也可以直接榨碎。
4
装瓶过程没什么好说的，瓶子要干净，没水份就OK，盖上盖子放置一天，已经冒出很多发酵后的泡泡了。
5
第二天加冰糖，最好研成粉状，容易融化。
6
放置七天，有空就摇一摇它，促进发酵过程。（七天后拿出来过滤点果渣，由于时间还没到就先不上图，到时候发成品，果渣用微波炉打一下就是草莓果酱，千万不要浪费，吃面包涂点上去很好吃的。）
7
一周后过滤掉渣渣，装瓶密封20天。

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