牛腩萝卜汤

牛腩萝卜汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
2只
香菜
稍许
牛腩
500g
白萝卜
1只
花椒大料
适量

牛腩萝卜汤做法步骤

1
牛肉飞水,放入砂锅烧开
2
大葱白切两段,姜片。花椒大料用纱布包裹,下入汤中(不会吃到花椒粒)
3
萝卜切滚刀块……白萝卜和牛肉一起入锅
4
小火煮一个小时......等等等……放入盐和胡萝卜,继续煮一小时。
5
出锅前放入香菜
6
美味汤汤就做好啦