瓜片炒鸡蛋

瓜片炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
鸡蛋
4个
盐
5g
鸡精
3g
油
10g+10g
黄瓜
1根

瓜片炒鸡蛋做法步骤

1
黄瓜，蒜切片，鸡蛋打散
2
10g油烧开，把鸡蛋煎至半熟，关火，用余温炒熟鸡蛋，刚熟的那种，盛出备用
3
10g油烧开，放入蒜片，炒香
4
放入瓜片，炒至瓜片变绿变软
5
放入鸡蛋，盐，鸡精，翻炒大约2分钟即可

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