可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

炒

主料

大葱
1根
翅中
15个
可口可乐
250ml

可乐鸡翅做法步骤

1
解冻：我用的速冻翅中，从冷藏室拿出来，放微波炉解冻三分钟。
2
焯：锅里做上水，凉水的时候就可以把解冻好的鸡翅放进去，水慢慢烧开后，会看见一层沫，关火。捞出来，再用凉水冲洗干净，沥干待用。
3
炒：炒锅里放一点油，烧热后把切好的姜葱放进去煸炒，出香味，放入翅中，翻炒，倒入少许料酒除腥，翅中有少许金黄色时倒入可乐，再加点老抽，大火熬。期间可加入适量盐，糖不用加，可乐里的糖份已经够了，约十分钟左右收汁。
4
出锅：开动思米达。懒人做法，一次成功

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