蚂蚁上树

蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
葱花
适量
鸡精
适量
食用油
适量
豆粉
适量
肉末
适量
粉条
适量

蚂蚁上树做法步骤

1
①提前半小时用热水把粉条泡起,把姜蒜切碎,葱切成葱花待用
2
热锅,倒适量食用油,把姜蒜爆炒一下,把提前切好的加了豆粉的肉末倒入锅里炒香
3
把泡好的粉条倒入锅中翻炒,改为小火,加少量水焖2分钟,再加入酱油(不用加盐了),鸡精翻炒,差不多了,就倒入用清水调好的豆粉水,收汁,起锅,撒上葱花即可,香喷喷