辣椒酱

主料
辣椒面
四两
生姜
看个人喜欢
蒜头
看个人喜欢
辣椒酱做法步骤
1
把生姜和蒜头剁碎,用量看自己喜欢啦!

2
把剁碎的生姜和蒜头倒入辣椒面中,搅拌均匀

3
加一些盐巴。第一可以降低辣度,第二咸咸的有助于存放。喜欢吃很辣的,不要放太多盐啦

4
将花生油煮沸,然后倒入辣椒面中

5
哇咔咔咔咔,其实油要多点,浸泡过辣椒面一点就好啦!纯真花生油,真的很香

6
倒入香油后,放凉再入罐。
建议放一个汤匙进去,专用来勺辣椒面,避免碰水。

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