辣椒酱

辣椒酱菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

辣椒面
四两
生姜
看个人喜欢
蒜头
看个人喜欢

辣椒酱做法步骤

1
把生姜和蒜头剁碎,用量看自己喜欢啦!
2
把剁碎的生姜和蒜头倒入辣椒面中,搅拌均匀
3
加一些盐巴。第一可以降低辣度,第二咸咸的有助于存放。喜欢吃很辣的,不要放太多盐啦
4
将花生油煮沸,然后倒入辣椒面中
5
哇咔咔咔咔,其实油要多点,浸泡过辣椒面一点就好啦!纯真花生油,真的很香
6
倒入香油后,放凉再入罐。 建议放一个汤匙进去,专用来勺辣椒面,避免碰水。