自制炸薯条

自制炸薯条菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
3个
植物油
1000

自制炸薯条做法步骤

1
土豆去皮,切成筷子粗细的土豆条~ 用清水冲洗一下除去淀粉,然后待水烧开之后将土豆放入水中煮两到三分钟后捞起。 再用清水冲洗(这次是为了让土豆冷却)然后晾干。 放入冰箱中冷冻两小时以上~
2
油烧热,剩下的就是炸了,炸至金黄色捞起,可以撒一点点盐味道会比较好吃
3
这是成品图了,蘸上番茄酱,绝对比外面的好吃