饭扫光水煮肉片
饭扫光水煮肉片菜谱做法
主料
花椒
10粒
大蒜
2瓣
辣椒面
适量
木耳
适量
瘦肉
300克
花椒面
适量
豆芽
适量
油麦菜
适量
火锅底料
1包
饭扫光水煮肉片做法步骤
1
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切好的肉片用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟
2
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起锅烧油，放入火锅底料、大蒜、花椒
3
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炒香后煮沸
4
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煮沸以后放入配菜，煮好后捞起
5
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锅里留汤，下入肉片滑熟
6
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起锅装盘，上面撒上花椒面、辣椒面、蒜粒，淋上一勺热油就OK啦。
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