番茄豆腐鲜虾煲

番茄豆腐鲜虾煲菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2勺
盐
适量
油
适量
香菜
2根
豆腐
1块
西红柿
3个
鲜虾
10只
小葱
1根

番茄豆腐鲜虾煲做法步骤

1
将西红柿、豆腐切块
2
将鲜虾去头去壳挑除虾线、放适量料酒腌渍10分钟
3
锅中放少量油、将切好的西红柿倒入锅中小火炒出汤汁
4
将腌渍好的虾仁倒入炒好的西红柿中、将虾仁翻炒熟
5
在锅中倒入豆腐、加入适量盐调味、如果炒好的西红柿汤汁不足的话可以加适量水
6
豆腐倒入锅中煮3分钟左右、加入葱花香菜翻炒两下后关火出锅
7
好吃的番茄鲜虾豆腐煲做好了、口感清淡鲜香、泡米饭非常好吃。

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