五彩鸡丁盖浇饭

五彩鸡丁盖浇饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

黄瓜
1根
鸡胸肉
2块
红椒
1个
黄椒
1个

五彩鸡丁盖浇饭做法步骤

1
材料洗净备用
2
蔬菜切丁即可，不要求刀工。
3
鸡胸肉切丁，锅中水烧开过下水这样更健康，然后加少于淀粉拌匀。
4
锅中倒油，待油温稍热加适量的盐可以防止等下材料下锅时油溅出来
5
倒入准备好的鸡丁
6
加适量的料酒
7
倒入准备好的蔬菜丁
8
加适量的生抽
9
加糖调味，因为我们家考虑到有宝宝已经不用味精类的调味品，所以用糖调味
10
最后加适量的水盖上盖子稍微闷一会
11
最后偿下味道起锅，不要让水烧干留点汤因为是盖浇饭有点汤更好吃
12
乘碗米饭，浇上五彩鸡丁，就好啦，这么多颜色宝宝肯定爱吃

菜谱做法推荐