自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
一勺=40g
菌粉
一小包=1g
蒙牛无菌枕纯牛奶
3袋=720ml

自制酸奶做法步骤

1
先把内胆和内胆盖子用开水冲洗消毒，待晾干后方可制作酸奶。三袋蒙牛无菌枕纯牛奶，先倒入一袋在内胆中……
2
然后加入菌粉，搅拌均匀后，再倒入另外两袋纯牛奶，进行搅拌。
3
根据个人喜好，可以加入适量的白糖进行搅拌，增加酸奶的口感。
4
搅拌均匀后，盖上内胆盖子，一定要密封好，防止空气进入，影响酸奶发酵。
5
最后通上电源，8-10小时之后就可以食用啦。做好的酸奶冷藏后口感更佳哟。

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