腌咸鸡蛋

腌咸鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
盐
适量
二锅头
适量
腌菜瓶
适量

腌咸鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋洗干净，晒干，我是擦干的。
2
把腌菜瓶子也洗干净，擦干水。
3
把盐和其他调料都放锅里，开锅煮一会，然后把水晾凉。
4
把鸡蛋码进瓶子。
5
把料水倒入瓶子，然后再倒入一些二锅头。
6
料水必须要末过鸡蛋，然后放阴凉地方大概15天就可以吃了。

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