蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黄油
20g
芝麻
15g
奶粉
100g
蔓越莓
15g
棉花糖
180g
熟花生仁
100g

蔓越莓花生牛轧糖做法步骤

1
材料准备好
2
一定要买落基山的棉花糖,此次最大的败笔就是这个牌子的棉花糖,做出来口味和落基山的天差地别
3
把黄油放入锅中至融化,加入棉花糖全程小火使棉花糖全部融化,勺子要多翻拌,以免受热不均,全部融化后加入奶粉拌匀
4
再加入花生仁、蔓越莓、芝麻搅拌均匀,动作要快点
5
搅拌到这样就可以了
6
趁热倒入烤盘中,压成1cm左右厚度,把四周也弄整齐
7
冷却后切块即可
8
用你喜欢的纸包装下就ok了