三香茶叶蛋

三香茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

鸡蛋
适量
茶叶
适量

三香茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋洗净外壳后,放入锅里,煮15分钟左右
2
把煮好的鸡蛋过一下冷水,用筷子轻轻的把外壳敲出裂开状,方便入味
3
水,味极鲜,少许盐,香叶,桂皮,八角,茶叶放入锅里,在放入鸡蛋,水量没过鸡蛋的一半即可,大火开后转小火,1小时左右
4
好吃的茶叶蛋出炉啦,泡一会再吃会更入味