如意金钱卷

如意金钱卷菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

苹果
1个
海盐
适量
熟黑芝麻
适量
挪威三文鱼
200克
法式芥末酱
适量

如意金钱卷做法步骤

1
将苹果切成截面为１ＣＭ见方的长棍；
2
三文鱼去皮，片成０。５ＣＭ厚的片；
3
取少量海盐，均匀地抹在三文鱼片上；
4
取一片三文鱼片，放一根苹果在上面，用鱼片将苹果卷起；
5
在三文鱼卷上均匀地沾上熟黑芝麻，然后，改刀成厚度约１。５ＣＭ的片；
6
吃时沾法式芥末酱即可。

菜谱做法推荐