冬阴功汤

冬阴功汤菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

主料

葱花
少许
柠檬
1个
鱼露
1勺
小米辣
2,3个
椰浆
70ml
花蛤
150g
良姜
2,3片
蟹味菇
150g
柠檬叶
7,8片
对虾
150g
柠檬草
5g
丽尔泰冬阴功酱
两勺

冬阴功汤做法步骤

1
将柠檬叶,柠檬草,良姜装入纱袋温水浸泡一小时。
2
花蛤飞水去沙。虾剪去剑,须,足煮熟。蟹味菇去跟洗净
3
将料包和冬阴功酱下锅,放1升水,大火煮,水开后放一勺鱼露和柠檬汁(直接用柠檬挤),然后放蟹味菇,虾,花蛤。
4
水再次开后放入椰浆煮3~5分撒葱花即可