剁椒炒蛋
主料
鸡蛋
三枚
葱段
少许
剁椒
少许
剁椒炒蛋做法步骤
1
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鸡蛋三枚，葱段少许，剁椒少许。
2
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鸡蛋打散，放入葱花和一茶匙剁椒，用筷子搅拌均匀。
3
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锅热后放油，倒入打好的蛋液用筷子划炒至7成熟后关火，用余热炒熟即可。
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