神马虾球

神马虾球菜谱做法

主料

20g
2瓣
料酒
少量
少量
20g
辣椒
一小颗
草虾
500G

神马虾球做法步骤

1
将虾洗净处理好,切几片姜,几段葱段,热锅下油,爆香姜葱,滑炒虾,加入糖、料酒、少许盐
2
将姜、葱、蒜和辣椒切末,混匀
3
加入一点点的糖、一点点盐,酱油,陈醋,到味道都能充分表现出来,最后加入芥末,制成,集齐酸辣辛香的神马酱汁
4
最后,将酱汁连同姜葱蒜末一直放在虾球上。完成