料多多百搭辣酱

料多多百搭辣酱菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
少许
干辣椒
两个
肉糜
适量
榨菜
适量
生姜适量
适量

料多多百搭辣酱做法步骤

1
集合起所有材料!并将材料切成末状。
2
在锅里放多些油,先猪肉糜和生姜末,后香菇末一起翻炒到肉糜变熟。
3
倒入你曾经喜欢的但现在却厌倦了的酱料进锅,搅拌,炒匀,略加料酒和水,将香菇煮熟后,最后加入榨菜末,调匀即可关火,以保留榨菜的脆感。
4
今晚餐里的凉拌豆腐就加上了这个料多多辣酱,真心美味。
5
把做好的酱料放回瓶里,可以用来拌面,拌饭,做麻婆豆腐,麻婆茄子等等的料,反正是百搭啦!还有不要急着洗锅,倒一碗冷饭进锅翻炒一下,立马变身辣味炒饭!又把锅搞干净了!哈哈~
6
变身美味佳肴