牛油果焗蛋

主料
鸡蛋
1个
食盐
少许
黑椒粉
少许
牛油果
半个
牛肉肠
少许
马苏里拉干酪碎
适量
牛油果焗蛋做法步骤
1
半个去核的牛油果用水果刀拉横竖条,勺子掏出果肉

2
鸡蛋打碎,牛肉肠切小丁,放少许盐一起调

3
把调好的蛋液倒入装牛油果的小碗

4
撒上适量马苏里拉干酪碎

5
烤箱预热230度,放入烤8分钟

6
取出小碗撒适量黑椒粉就可以享用美味了!

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