油焖大虾
油焖大虾菜谱做法
主料
料酒
适量
蚝油
适量
花生油
适量
盐
适量
白糖
适量
青虾
2斤
指天椒
适量
油焖大虾做法步骤
1
将青虾洗净，去除虾线、虾须、尾部尖尖的那个。。然后放入料酒去腥。
2
将白醋、生抽、蚝油、白糖、盐调成汁备好待用
3
锅热后放花生油，加入青虾、姜丝、指天椒爆炒，待虾身变红后放入第二步的汁，焖2-3分钟就可以出锅啦
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