茶叶蛋

茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2勺
冰糖
一块
鸡蛋
16个
盐
4勺
生抽
2勺
老抽
1勺
茶叶
2块
炖肉料
一包

茶叶蛋做法步骤

1
准备好食材
2
把鸡蛋清洗干净
3
放入大勺里 加水沫过鸡蛋 煮十分钟
4
凉水冲洗 包皮的时候不护皮
5
重新加水沫过鸡蛋 把鸡蛋皮用勺子敲打裂纹
6
加入炖肉料
7
加入酱油
8
加入料酒
9
加盐（比正常做饭要多一些 水多要入味）
10
盖盖煮开 小火熬半个小时 关火 焖一个晚上 第二天早上热一下再吃 味道好极了（实在没挺住 趁热吃了一个 不错）
11
早上热了一下 茶香扑鼻
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取出剥皮
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机理纹 太好看了
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来一个全景的
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一个字“香”
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我们的早餐 完美
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营养搭配合理 制作简单 口感丰富

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