干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法

主料

干辣椒
5个
酱油
2ml
花生油
10ml
盐
3克
四季豆
500克
青辣椒
3个
红头葱
20克

干煸四季豆做法步骤

1
准备食材：四季豆、干红辣椒、青椒、红头葱等；
2
四季豆洗净去豆荚；
3
热锅，倒油，油温160度左右倒入四季豆炸熟变软，捞出；
4
锅中留少许油，放入干辣椒、青辣椒爆炒；
5
加入炸熟的四季豆翻炒；
6
放酱油、煸干收汁；
7
放盐、葱炒均即可

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