什锦西红柿梨盅

什锦西红柿梨盅菜谱做法

主料

南瓜
适量
蟹菇
六根
油菜骨
适量

什锦西红柿梨盅做法步骤

1
所有材料切丁,两只虾仁也切丁。猪肉丁,虾仁放淀粉盐鸡精蚝油腌制。
2
西红柿 梨挖盅
3
蒜蓉下油炒成金黄色,然后放蟹菇南瓜炒6分钟,再下油菜肉丁虾仁炒2-4分钟,下少量盐鸡精蚝油。炒好材料装入盅内。
4
装好盖上西红柿梨盖,上锅蒸10分钟。蒸的过程做酱,下浮蒜蓉油,油不要下多,把炒材料的汤汁倒进去,下淀粉,盐,鸡精,最后下芹菜粒葱粒。蒸好把勾芡汁淋上去就可以了。
5
最后成品图。