爱的玫瑰形煎饺

爱的玫瑰形煎饺菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
香菇
100g
鸡胸肉
100g
饺子皮
1斤

爱的玫瑰形煎饺做法步骤

1
肯定是猪肉好吃 关键是 我基本不碰猪肉 鸡胸肉是我的主食 剁馅 香菇剁馅
2
三个鸡蛋加一倍水 加盐 加一点糖比较蓬松 打散
3
筷子速度炒蛋
4
加入之前剁好的 加葱 一点料酒 一点生抽屌鲜 炒熟！ 一定要炒熟
5
而且要干一点 不然包的时候随时破皮 如果自己擀皮就无所谓了
6
四个饺子皮叠放 没时间只能买皮 自己擀的话会好很多 火龙果染色皮就是粉色了
7
折叠
8
卷！
9
一锅 加油一点 煎制 底部微微焦的
10
底部焦脆时候加冷水 懒腰高度 大火盖盖子 直到水收干 因为馅料熟的 水收干就好 皮还有韧劲撒点葱
11
结束
12
来吃吧 七夕节快乐

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