西蓝花炒虾仁

西蓝花炒虾仁菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

3瓣
2小棵
小半勺
一勺
红萝卜
半根
虾仁
适量
西蓝花
1个
太太乐鸡精
1勺
太太乐原味鲜
适量
太太乐蚝油
半勺

西蓝花炒虾仁做法步骤

1
先把西蓝花剪成小朵,用面粉吸一下上面的土和虫卵,浸泡10分钟
2
锅中烧开水,放几滴食用油和盐
3
把洗过的西蓝花焯水30秒
4
捞出再过凉水,清洗
5
洗好空干水装盘备用
6
虾仁腌制一下备用
7
准备红萝卜切菱形,葱切断,蒜切沫备用
8
热锅放油。油热放葱蒜沫爆香
9
倒入虾仁爆炒,加十三香
10
再陆续加入红萝卜,起到配色作用
11
再加入西蓝花,加太太乐原味鲜。提鲜
12
再加入太太乐蚝油,想想就很香
13
最后加入太太乐鸡精提味
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出锅装盘。一道营养又美味的西蓝花炒虾仁就好了,喜欢快点击我下面传学做试试吧