玫瑰花馒头

玫瑰花馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

面粉
300克
酵母
2克
火龙果
一小个

玫瑰花馒头做法步骤

1
火龙果切小块块
2
把火龙果变成汁,没有榨汁机,我是用纱布硬挤的
3
在火龙果汁里加入酵母和白糖,白糖也可以不加
4
倒入面中,搅拌均匀
5
揉成光滑的面团,盖上盖子或者保鲜膜,放到阳光下发酵,大概一个多小时(期间我还睡了一觉
6
超级神奇,睡醒了,面团变成好大
7
揉成长条
8
均匀分开
9
这一步应该擀面皮的,可是不会用擀面杖,便找了个杯子,很方便哦
10
六个面皮依次排好,中间放个筷子压个印
11
开卷
12
卷好之后用刀在筷子印部分切开,就成了两朵花
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进锅,剩下的面包了难看的豆沙包
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出锅啦,颜色变成了藕粉色了,不过吃起来很筋道的