芹菜肉丝
芹菜肉丝菜谱做法
主料
姜
10g
料酒
少量
胡萝卜
一个
盐
少量
芹菜
350g
鸡胸肉
250g
芹菜肉丝做法步骤
1
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首先将鸡胸肉整块放入锅中，加入料酒，凉水煮开，15分钟，直至煮熟。捞出放入凉水中。待凉凉后撕成条，备用！
2
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加入少量油，油热放入姜丝。依次放入芹菜，胡萝卜，鸡丝炒。（等芹菜和胡萝卜炒熟时放入鸡丝）再翻炒一会即可出锅，摆盘即可！
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