烤鸡肉串
烤鸡肉串菜谱做法
主料
料酒
适量
盐
1/2盐勺
青椒
半只
生抽
适量
蜂蜜
适量
生姜
适量
色拉油
适量
耗油
适量
鸡胸肉
一块
孜然粉
1汤匙
甜红椒
半只
烤鸡肉串做法步骤
1
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准备一块大小适中的鸡胸肉。
2
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切成块，加入生抽，盐，蜂蜜，料酒，耗油，色拉油。抓腌均匀，放冰箱腌制一小时，时间越长越入味。
3
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腌好后，青红椒切块和鸡肉一起串在牙签上。撒一层孜然。
4
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烤盘铺好锡纸，刷一层色拉油，把鸡肉串放上去。烤箱180°烤10分钟，10分钟后拿出来翻面撒一次孜然粉。再烤10分钟。
5
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烤完开吃。
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