网红柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪菜谱做法

主料

5瓣
料酒
1勺
花椒
3克
香油
一勺
适量
香菜
1棵
生抽
100毫升
白糖
1勺
柠檬
3片
泡椒
有就放,没有不放也可以
冰水
1大碗
米醋
50毫升
鸡爪
10个
小米椒
8个
百香果
半个

网红柠檬鸡爪做法步骤

1
鸡爪去指甲,对半切(方便入味)
2
凉水放入鸡爪(不用凉水你会后悔的),放八角,香叶,姜去腥~大火30分钟左右
3
切好配菜(洋葱,蒜,葱,辣椒,小米椒,柠檬)
4
依次加入,炼好的花椒油,生抽,耗油,料酒,盐,醋,白糖
5
鸡爪过凉水,放入提前准备好多配菜盆里倒入调好的汁子拌匀,放到密封盒中再放到冰箱里。第二天就可以吃了~
6
做好了~