土豆饼
土豆饼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
2个
鸡蛋
1个
葱花
适量
面粉
适量
黑胡椒粉
适量
土豆饼做法步骤
1
土豆切丝，粗一些比较好，可以用辅助工具擦丝，一定要粗一点的
2
切/擦好的土豆丝放在清水里浸泡5分钟左右捞出控下水
3
将适量的面粉、黑胡椒粉、葱花和鸡蛋一起放入土豆丝搅拌均匀
4
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将凉拌好的土豆丝放入已经加热的电饼铛内，倒入适量花生油加热20分钟左右，到两面煎熟且呈现金黄色即可出锅
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