这个大杂烩超下饭
这个大杂烩超下饭菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
几片
蒜
少许
土豆
1个
芹菜
半根
香茹
几朵
云耳
少许
羊葱
1个
碎五花肉
200克
这个大杂烩超下饭做法步骤
1
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土豆洗净切丁，香菇云耳泡水也切丁
2
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芹菜洗好切丁焯水
3
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洋葱切丁，锅中加少许油下洋葱炒一下下
4
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洋葱炒半熟
5
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锅中加少许油下剁碎的五花肉煸熟
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加入土豆丁、洋葱丁、香菇云耳丁，料汁、姜片蒜片一起中小火焖
7
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焖至汁干土豆熟了就可以出锅了
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出锅
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