豆腐鲫鱼汤面

豆腐鲫鱼汤面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
少许
葱花
少许
鸡精
少许
香菇
3朵
老姜
1块
鲫鱼
适量
水豆腐
适量

豆腐鲫鱼汤面做法步骤

1
锅中倒水烧开放入面条
2
面熟后捞进碗里加几滴油拌匀
3
准备煎鱼
4
豆腐切成小块，老姜切丝，香菇改十字花刀
5
姜丝入油锅爆香放鱼煎至两面微黄，再加入盐，鸡精，豆腐，开水至再烧开即可
6
最后倒进装面条的碗里，当当当当！一碗香喷喷的豆腐鲫鱼汤面就完成了

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