土豆饼
主料
土豆
2个
鸡蛋
2个
面粉
250克
面包糠
100克
洋葱
1个
方肉
100克
土豆饼做法步骤
1
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土豆捣成泥，方肉和洋葱切碎。准备一碗蛋液和一碗面包糠。
2
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切碎的方肉和洋葱入锅小炒。滤去油，倒入蛋液和面粉，与之混匀。用手捏饼状，再蘸面包糠，入锅煎熟即可。
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