酱爆藕丁

酱爆藕丁菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
适量
鸡精
少许
白糖
少许
甜面酱
适量
熟花生豆
适量
熟豌豆
适量
藕丁
适量

酱爆藕丁做法步骤

1
莲藕切丁过水备用（也可以直接炒熟）。
2
红辣椒切小丁，葱切碎。
3
放入红辣椒和葱碎爆香，倒入藕丁，根据个人口味，加甜面酱两勺，再加白糖，少许盐，鸡精翻炒均匀。
4
最后撒上提前炒过的豌豆，熟花生豆即可！

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