喷香菠萝饭

喷香菠萝饭菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
四分之一根
鸡蛋
一只
豌豆
10粒
洋葱
适量
香菇
两颗
玉米粒
20粒左右
腰果
十粒
菠萝
半个
熟米饭
一碗
黄咖喱
一小块
大虾或者虾仁
5个

喷香菠萝饭做法步骤

1
准备好所有食材，胡萝卜切小丁，洋葱切碎，玉米豌豆焯水，鸡蛋打散，大虾煮熟菠萝切丁
2
菠萝从三分之一处更像切开
3
如图用刀切块儿，避免切到边和底部
4
用小刀和勺子将菠萝肉挖出
5
挖好如图
6
1.首先我们要炒一下鸡蛋，然后将鸡蛋盛出来 2.再起锅，油热后先把洋葱炒香，然后将香菇和胡萝卜丁放入煸熟，加入玉米粒豌豆粒和腰果然后下米饭，加入菠萝块儿，在锅底腾出一块地儿放入咖喱，加少量水待咖喱融化后翻炒，颠锅直至米饭和蔬菜上色均匀，根据个人口味加盐
7
炒好的米饭出锅放入菠萝壳里就好啦
8
香喷喷的菠萝饭保证吃到撑

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