皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

主料

葱
俩根
盐
适量
皮蛋
一个
肉
二两
米
适量

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
先把米洗净 ， 放入锅内慢煮，半小时
2
大米煮至开花，不然吃起来跟饭泡水一样
3
利用煮粥的时间准备其他材料 ，把洗好的葱切碎
4
肉一定要切的很碎不然下锅的时候散不开
5
剥好的皮蛋放入碗里
6
用勺子把皮蛋搅碎
7
粥煮好后先放肉， 不停的搅动把肉散开， 肉熟以后加入皮蛋搅动半分钟至一分钟放适量的盐， 起锅是加入少许葱 ，美味的皮蛋瘦肉粥就做好啦！

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