咸鲜味美煎刺鲳

咸鲜味美煎刺鲳菜谱做法

主料

盐
适量
刺鲳鱼
五条

咸鲜味美煎刺鲳做法步骤

1
新鲜刺鲳鱼，洗净，鱼身划十字，每条均匀正反面均匀的抹上食盐。腌渍一小时左右。
2
平底锅放油，油热后，放入腌渍好的刺鲳鱼，转小火慢煎，一面金黄后，翻面再煎。
3
煎好的刺鲳鱼，用吸油纸吸干多余的油即可。

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