烤箱版烤牛肉

主料
料酒
3g
香油
一点就可
葱姜蒜
适量
五香粉
5g
牛肉
250克
芝麻酱
15g
十三香
5g
土豆粉
10g
蒜蓉酱
5ml
烤肉料
适量
黄豆酱或豆瓣酱
5g
酱类
适量
太阳岛牛肉酱
5g
孜然芝麻辣椒面
5g*3
烤箱版烤牛肉做法步骤
1
牛肉切面。然后拍一下。把肉拍散一些更入味更美味

2
一次放入烤肉料。五香粉。十三香。料酒。胡椒粉。香油。拌匀。最后加一下土豆粉拌匀放入冰冷冻几个时辰

3
腌肉聊。家里有两种就都放了。这个随自己口味

4
拌好的肉

5
把所有酱放一起拌匀

6
调好的酱放在一边就可以了

7
因为着急吃我就冻了三个时辰。有时间的可以腌制时间更久一些。我用的烤肉料入味快所以拿出来直接铺在锡纸上进烤箱了

8
我的烤箱是220℃上下管。30分钟。记得烤箱提前预热10钟哈

9
二十分的时候刷上自制的酱就可以了

10
出来后洒上芝麻细辣椒。或是其他自己喜欢的调料。

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