懒人版好吃美味的土豆烧排骨

懒人版好吃美味的土豆烧排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
10g
排骨
400g
土豆
500g
青椒
20g
红椒
10g

懒人版好吃美味的土豆烧排骨做法步骤

1
首先把土豆削皮切成块状。买回来的排骨用清水洗干净。 再把酱油，料酒。生姜，盐，放入排骨中腌大概十分钟左右就够了。
2
切好青椒和红椒，还有姜，蒜， 锅内放水，烧开后把腌好的排骨倒进去，大概煮一分钟就够了。
3
锅内放热油，再倒入排骨，炒一下放点糖。再依次放入土豆，辣椒。翻炒三分钟左右。倒入水，至于水的多少，就淹没大部分食物就好了。在放盐，放点酱油。盖上锅盖就一直闷，大概十五分钟左右，等把水烧干了，估计差不多闷熟了，再放鸡精，耗油。 美味的土豆烧排骨就完成了！

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