蔓越莓原味小蛋糕

蔓越莓原味小蛋糕菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
4个
细白糖
80g
蛋糕粉
100g

蔓越莓原味小蛋糕做法步骤

1
鸡蛋不用分开蛋白和蛋黄放入白糖搅拌均匀,然后用电动打蛋器开高速打发直到颜色发白再转低速打发细腻
2
蛋糕粉过筛倒入打蛋盘上下搅拌均匀,注意不能打圈。将搅拌好的面糊倒入纸杯八分满,随个人喜好放蔓越莓,芝麻等
3
一半放了炒熟的黑芝麻
4
将纸杯或蛋糕模放入上下管180度预热5分钟后的烤箱,再加热25分钟左右就可以吃到香喷喷的蛋糕了
5
蛋糕模一定要记得底部刷点油哦
6
咬上一口,哇~好吃