酱猪蹄
主料
猪蹄
1只
酱猪蹄做法步骤
1
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猪蹄切小块，洗净，加花椒开水煮五分钟，沥干。
2
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香叶，大料，老抽，生抽，料酒，适量，想放土豆和胡罗卜都可，高压锅炖煮，汁可收可不收，炖软放盐。肥而不腻。
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