蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
15g
牛奶
100g
蛋黄
2个
蛋挞皮
6个
炼奶
15g
蔓越莓
适量

蛋挞做法步骤

1
蛋黄，蛋白分离
2
蛋黄➕糖搅拌均匀 不用过分打发
3
把100g牛奶加入蛋黄里搅拌均匀
4
最后加入炼奶搅拌均匀
5
装杯8分满
6
200度中层上下火烤25分钟
7
10分钟后放蔓越莓，把火调小（我家的烤箱火力大，你们要根据自己的烤箱调哦^_^）我这调上火170下火155
8
出炉^_^
9
蛋挞配抹茶拿铁我喜欢

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