西红柿烧茄子

西红柿烧茄子菜谱做法

主料

味精
1克
2克
玉米淀粉
适量
西红柿
1个
茄子
1个
耗油
2克

西红柿烧茄子做法步骤

1
茄子切片
2
图片状刀花
3
切块儿的茄子放入干净的盆子里,加入一点食盐,一点味精,一点耗油搅拌均匀后加入一些淀粉,拌的干干的 PS:切点葱段,蒜片备用
4
番茄去皮切块儿
5
茄子过油 小火慢炸
6
图片色盛出
7
油锅爆香葱花蒜片 加入西红柿翻炒 放入盐味精,耗油,加入适量水滚开 调入适量的淀粉水至粘稠
8
滚开后,倒入炸好的茄子 关火,翻拌均匀,装盘
9
成品
10
一不留神,剩寥寥几个 家人都说,这是最好吃的茄子,没有之一,暖暖哒 你好 我是漫妮妈,河南省人,国家高级营养师 专注美食,坚持原创,定期更新快手菜谱,偶尔更新宝宝辅食菜谱,新增功能菜谱 如果你喜欢我的文章,欢迎关注我 2017,惟愿有你们陪伴我在豆果的每分每秒,见证我的坚持和成长 我在路上,感谢你始终在陪伴 今日头条作者:王小姐的美食日记