冬瓜玉米排骨汤

冬瓜玉米排骨汤菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
一点点
适量
冬瓜
适量
玉米
半根
肋排
适量
小蘑菇
随意

冬瓜玉米排骨汤做法步骤

1
冬瓜去皮。把冬瓜皮、姜放入锅中,放入排骨,加入水,去腥味。
2
淖水后,把排骨洗净,把锅洗干净。把排骨、冬瓜、小蘑菇、玉米、姜放入锅中,一起炖。
3
放盐、味精,胡椒。先大火,水开后转小火。炖上半小时,戳戳肉,如果肉好了即可出锅了。