牛轧糖

牛轧糖菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黄油
40g
奶粉
80g(如果做抹茶的就减10g加抹茶粉10g)
棉花糖
125g

牛轧糖做法步骤

1
首先先把40g黄油放入锅里中火加热至融化后开小火
2
然后倒入125g棉花糖搅拌。
3
搅拌到这个程度。
4
然后倒入80g奶粉(我这是有抹茶的呦。
5
再倒入100g核桃和花生快速的搅拌均匀(或者自己喜欢的坚果
6
搅拌均匀后倒出来整成方形(我是用硅油纸垫在底下整哒。
7
等他自然放凉后开始切块
8
包包包(我先用糯米纸包以免黏住
9
好多好多。
10
大家都爱次呦。