葱爆羊肉
葱爆羊肉菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
适量
羊肉
200g
葱爆羊肉做法步骤
1
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将羊肉切片放置盘中，加适量盐，料酒，糖，蚝油汁，黑胡椒粉拌匀，腌制三十分钟，葱切丝
2
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热锅凉油，加入肉片爆炒两分钟，加入葱丝，大火翻炒，加入适量白酒去腥
3
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放入适量胡萝卜丝，秋耳点缀
4
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盛出装盘，撒适量芝麻孜然粉即可
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