新奥尔良口味煎薯角

新奥尔良口味煎薯角菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
3个
适量

新奥尔良口味煎薯角做法步骤

1
三个土豆刮掉外皮,清洗干净,沥干水
2
切成滚刀块,建议切小块,好熟
3
平底煎锅中倒植物油,比平时炒菜的油略多一点
4
油热后,将薯块倒入锅中,用铲子翻炒,使每块都能沾上油
5
不时地用铲子翻动,使薯块几面都受热,边缘变成金黄色,表面也略有颜色
6
盛出一部分入盘中撒盐食用,爱吃辣的,可以撒COOK100少许新奥尔良烤肉料,微微甜辣
7
原味的,吃出原生态的味道
8
撒了新奥尔良烤肉料的薯角,更有滋味,喜欢辣的可以尝试一下
9
微辣,似乎还能吃出肉的味道来