剁辣椒

主料
盐
4勺/比平时菜里面多放一点点
酒
把盐打湿
剁辣椒做法步骤
1
准备好辣椒,盐,白酒

2
辣椒洗干净后把水立干。

3
开始切,千万要准备手套或者用保鲜膜套在手上。

4
切碎就可以了。

5
加入盐和酒,搅拌搅拌。

6
最后就是装瓶了,如果瓶口不紧,可以套一层保鲜膜,一周后味道棒棒哒!

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