清蒸萝卜丸子

清蒸萝卜丸子菜谱做法
主料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
火腿
适量
白萝卜
1根
土豆淀粉
与处理后的萝卜丝同比例
清蒸萝卜丸子做法步骤
1
萝卜去皮切丝,用适量盐腌10分钟左右,轻轻攥干水分。
2
放入与萝卜丝同比例的淀粉,加入适量葱末、姜末,做成丸子形状,上面点上火腿丁。
3
上锅蒸10分钟左右。配上自己喜爱的蘸料即可。

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